Maggikruid / Lavas (Levisticum officinale)
€ 1,50 incl. BTW
Uitverkocht
Eigenlijk zou iedereen met een moestuin een Maggiplant (Lavas) tussen de kruiden moeten hebben staan.
Het is één van de meest gebruikte keukenkruiden naast peterselie en bieslook. Heb je de plant niet, dan mis je echt iets (zeg ik van WC-eend), namelijk zijn sublieme smaak en genezende eigenschappen.
De kracht van de smaak neemt af met het koken van het kruid, maar gebruik het met mate. Je kunt bladeren, fijngehakte stelen en zelfs de wortels gebruiken in stoofschotels, soepen en éénpansgerechten.
Je kunt de bladeren prima drogen, ze behouden hun kracht en smaak.
Ook de zaadjes, na de bloei, kun je gebruiken, ze smaken iets warmer en doen denken aan kruidnagel.
Maggikruid/Lavas is makkelijk te telen, zelfs een grote pot op het terras of balkon volstaat.
Groeihoogte: 175 cm.
Bloeikleur: geel
Bloeimaand: juli-augustus
Winterhardheid: uitstekend winterhard
Standplaats: zonnig, (half)zon
Habitat: normale tot iets vochtige grond
Plantdichtheid: 1 t/m 3 per m2
100% ecologisch gekweekt vanuit zaad, turfvrij en zonder chemische middelen, 100% vrij van pesticiden.
| Gewicht | 0,4 kg |
|---|---|
| Potmaat | P9 |
Gerelateerde producten
-
Echte valeriaan (Valeriana officinalis)
€ 2,50 incl. BTWEchte valeriaan (Valeriana officinalis), ook wel ‘gewone valeriaan’ of ‘tuinheliotroop’ genoemd, is een hoge, elegante vaste plant die gewaardeerd wordt om zowel zijn decoratieve waarde als zijn traditionele medicinale toepassingen. Met trossen zoete, lichtroze tot witte bloemen en een mooi verdeeld blad is het een schitterende toevoeging aan informele tuinen. Voor de gewone tuinier biedt …
Toevoegen aan winkelwagenGratis verzending vanaf 45 euro,
uitgezonderd volumineuze artikelen
Vandaag besteld, binnen 1-3 werkdagen bezorgd! -
Geel walstro (Galium verum)
€ 2,00 incl. BTWDe bladeren van Geel walstro zijn eetbaar en kunnen worden toegevoegd aan salades of worden gekookt. Geroosterde zaden worden beschouwd als goede vervanger van koffie. Uit de hele plant en de bloemen werd lang het stremselferment voor melkcoagulatie voor de bereiding van kaas gewonnen. Vooral de Britse kaassoorten werden bovendien met de bloemkleurstof geel gekleurd. …
Toevoegen aan winkelwagenGratis verzending vanaf 45 euro,
uitgezonderd volumineuze artikelen
Vandaag besteld, binnen 1-3 werkdagen bezorgd! -
Echt lepelblad (Cochlearia officinalis)
€ 2,50 incl. BTWEcht lepelblad (Cochlearia officinalis) is een vergeten keukenkruid, het bevordert je spijsvertering, dat je kan gebruiken in rauwe salades of quiches en hartige taarten. De plant kan ook gebruikt worden als smaakmaker voor soepen en sauzen. Op lange zeereizen gingen vroeger steevast enkele vaten gezouten Lepelblad mee. Hiervan werd gegeten om scheurbuik te voorkomen. Echt …
Toevoegen aan winkelwagenGratis verzending vanaf 45 euro,
uitgezonderd volumineuze artikelen
Vandaag besteld, binnen 1-3 werkdagen bezorgd! -
Veldzuring (Rumex acetosa)
€ 2,00 incl. BTWVeldzuring (Rumex acetosa) komt veel voor in graslanden, bermen en dijken. De jonge bladeren zijn eetbaar en bevatten veel vitamine C. Heerlijk om door een salade te doen. Deze pluimvormige, inheemse plant groeit opgaand en bloeit in mei/juni en houdt van een vochthoudende bodem. Veldzuring (Rumex acetosa) bloeit donkerrood. Deze vaste plant wordt vaak tussen …
Toevoegen aan winkelwagenGratis verzending vanaf 45 euro,
uitgezonderd volumineuze artikelen
Vandaag besteld, binnen 1-3 werkdagen bezorgd! -
Echte Heemst (Althaea officinalis)
€ 2,50 incl. BTWEchte Heemst (Althaea officinalis) is een opgaande vaste plant met zacht grijs getint blad. Voor op een niet te droge, humeuze bodem. De plant wortelt diep en haalt zo mineralen voor naburige planten naar boven. De bloemen en het blad zijn eetbaar. Een slijmerig aftreksel van de wortel van de Echte Heemst (Althaea officinalis) is …
Toevoegen aan winkelwagenGratis verzending vanaf 45 euro,
uitgezonderd volumineuze artikelen
Vandaag besteld, binnen 1-3 werkdagen bezorgd! -
Echte koekoeksbloem (Silene flos-cuculi)
€ 2,00 incl. BTWDe echte koekoeksbloem (Silene flos-cuculi) is een inheemse vaste plant met sierlijk diep ingesneden roze bloemen. Deze soort komt van nature voor in vochtige graslanden, slootkanten en moerasachtige gebieden. Echter, door het gebruik van bemesting in het kader van de intensieve landbouw en veeteelt is op vele voormalige groeiplaatsen van de Koekoeksbloem weinig meer terug …
Toevoegen aan winkelwagenGratis verzending vanaf 45 euro,
uitgezonderd volumineuze artikelen
Vandaag besteld, binnen 1-3 werkdagen bezorgd!