Echt lepelblad (Cochlearia officinalis)

 2,50 incl. BTW

4 op voorraad

Gratis verzending vanaf 45 euro,
uitgezonderd volumineuze artikelen

Vandaag besteld, binnen 1-3 werkdagen bezorgd!
Veilig betalen via iDEAL (of contant/PIN bij afhalen)
4 weken bedenktijd
Deskundig advies voor èn na aankoop
Alles uit eigen voorraad leverbaar
Bezorging door PostNL of DHL. Thuis òf op een pakketpunt. Jij bepaalt!

Echt lepelblad (Cochlearia officinalis) is een vergeten keukenkruid, het bevordert je spijsvertering, dat je kan gebruiken in rauwe salades of quiches en hartige taarten. De plant kan ook gebruikt worden als smaakmaker voor soepen en sauzen.

Op lange zeereizen gingen vroeger steevast enkele vaten gezouten Lepelblad mee. Hiervan werd gegeten om scheurbuik te voorkomen. Echt Lepelblad heeft vlezige, glanzende en donker-groene blaadjes en dankt zijn naam aan de vorm van het blad. Het blad wordt niet als groente gegeten, vanwege de kruidige, licht-scherpe Mosterd-achtige smaak, maar wel als pittig toekruid in o.a. salades.

Echt lepelblad (Cochlearia officinalis) is een vaste plant, inheems in Nederland. In het wild tref je de plant nog aan langs de kust en rondom brak water, maar staat wel op de rode lijst van bedreigde planten.

Groeihoogte: 10-40 cm.
Bloeikleur: wit
Bloeimaand: april-mei
Winterhardheid: uitstekend winterhard
Standplaats: zonnig
Habitat: vochtige bodem

100% ecologisch gekweekt vanuit zaad, turfvrij en zonder chemische middelen en natuurlijk helemaal vrij van pesticiden. Het kán wel!

Op zoek naar méér of andere inheemse planten? Bekijk hier mijn assortiment.

Gewicht 0,4 kg
Potmaat

P9

Winkelwagen0
Er liggen geen producten in je winkelwagen!
Doorgaan met winkelen
0