Crocus sativus

Crocus sativus, ook wel bekend als de Saffraankrokus, is een bijzondere krokusvariëteit die wereldwijd gewaardeerd wordt vanwege de productie van saffraan, een kostbare specerij. Deze krokus bloeit in de herfst en produceert delicate paarse bloemen met oranje stampers, waaruit de saffraandraadjes worden gewonnen. De teelt van Crocus sativus vereist specifieke groeiomstandigheden, waaronder goed doorlatende grond en een zonnige locatie. De saffraandraadjes worden met de hand geoogst en vervolgens gedroogd, waarna ze worden gebruikt als smaakmaker en kleurstof in verschillende culinaire gerechten en dranken. Crocus sativus is niet alleen een waardevolle plant vanwege zijn culinaire toepassingen, maar ook vanwege zijn prachtige bloemen, waardoor het een unieke en waardevolle toevoeging is aan tuinen en keukens over de hele wereld.

Planttijd: september-december
Plantdiepte: 10 cm.

Waarom biologische bloembollen?

Biologische bloembollen zijn niet bespoten met chemische bestrijdingsmiddelen en geteeld zonder kunstmest. Gangbare bloembollen zijn dit wel. De impact die deze onnatuurlijke middelen hebben is enorm. Niet alleen voor de insecten, maar ook voor de bodem, ons drinkwater en de gezondheid van de mens. Doe met mij mee en kies voor biologisch!
Nog niet overtuigd? Lees hier het rapport van PAN NL.

Op zoek naar meer biologische bloembollen. Bekijk mijn assortiment.